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今天有兩箱東西到貨了,得去快遞箱取貨,上海的天氣只有5度,又下雨真不想出門提貨,但不能不提貨因為超過一天沒拿貨,要收延時費,只好冒著雨去提貨了。

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    咖啡是會使人上癮的一種飲品,從一般的三合一咖啡就覺得好喝的情況,再到便利商店的現磨咖啡才覺得好喝,現在也覺得便利商店也一般,就只為外出時可以有「咖啡」可以喝而去喝,現在只有自己磨豆煮咖啡才覺得好喝,再進一步就要自己烘咖啡豆了,常常看別人烘豆,也想來自己試著烘一次看看吧!

    首先,要有生豆,咖啡生豆上百種,上網搜尋各產地的咖啡豆比較,最終買了店家推荐的哥倫比亞咖啡豆。

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初入烘焙,想著做出一番大蛋糕,興致高昂買了一堆烘焙器材後,做了兩~三次後,都失敗,只能束之高閣了。

但是太浪費了,又將器材搬出來從簡單的先做起,一眼就相中了外形可愛的貝殼蛋糕,也有個洋氣名,瑪德蓮~~~

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